学习如何制作泡菜专用泡制水
广州湘西泡菜培训班介绍
广州湘西泡菜培训哪家好，广州湘西泡菜培训哪家正宗？湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
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湘西泡菜的培训内容
01
泡制水
02
原料处理
掌握各类菜品的清洗、切制、保存等知识
03
秘制红油
学习使用天然香料熬制泡菜专用秘制红油
04
蒜水
学习制作泡菜专用蒜水
05
菜品泡制
了解各类菜品的泡制时间以及存放等知识
06
拌制泡菜
掌握各类菜品拌制方法、调味、增香、增色等知识
