广州泡芙培训班介绍
广州泡芙培训哪家正宗,广州泡芙培训哪家专业?泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
理论学习
1.泡芙外壳和奶油食材的选择,识别
2.泡芙外壳面糊的制作
3.泡芙外壳的烤制
4.泡芙外壳的裱花
5.泡芙奶油的打发,搅拌
6.奶油的注入
立即预约课程
课程简介
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理论学习
1.泡芙外壳和奶油食材的选择,识别
2.泡芙外壳面糊的制作
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4.泡芙外壳的裱花
5.泡芙奶油的打发,搅拌
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