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深圳煌旗小吃培训学校

深圳四川麻辣烫培训班

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2021-04-29课程详细

深圳四川麻辣烫培训班介绍
 

深圳四川麻辣烫培训费用多少,深圳四川麻辣烫培训哪家专业?麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅**的不同就是简便快捷。


深圳煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分机构

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

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理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方法;
3.调料的做法,配料的搭配,香料的运用;
4.*汤底的做法,秘制汤料教导;
5.四川麻辣烫的做法;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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课程简介

利润分析


以一间20平方,月租2000元左右的店面计算,如果能卖到200份四川麻辣烫,平均每份价格6元,那么的营业额为1200元。综合算下来利润在5成左右即600元。

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营销分析


本产品特别适合机构周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。麻辣烫店一般店面面积小而精,装修要有品味和档次,允许的话门外放置几个休闲桌椅也是不错的选择。

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实战操作
 

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。


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