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深圳广式烧腊培训班

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2021-04-30课程详细

深圳广式烧腊培训班介绍
 

深圳广式烧腊培训哪家正宗,深圳广式烧腊培训班费用多少?广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。



课程简介

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1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、活鸭以及猪肉等食材处理,调料的制作;
3、秘制烧腊酱汁的做法;
4、烤炉的运用,火力调控;

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5、烧鸭与叉烧的烤制方法;
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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深圳煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分校

不限学习时间,直到学员学会满意为止

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我们只教正宗的,不正宗的我们不教

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【利润分析】
投资几千元的标准式烧腊档:面积5-15平方米,人员计1-2人,装修费1500元,办执照等费用500元,当月房租1000元(综合*各地平均数),其他费用2100元(包括流动资金)。投资二十至五十万的烧腊店:面积200-500平方米,人员10至20人,装修费20万左右其它费用5至10万;租金1-3万不等,流动租金5至10万。
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