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深圳川菜培训班

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2021-04-30课程详细

深圳川菜培训班介绍
 

深圳川菜培训哪家强,深圳川菜培训费用多少?川菜以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收和创新。


课程简介

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1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、川菜基本刀功;
3、各类食材处理,配料搭配,调料比例;
4、多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

咨询课程

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5、川菜菜谱大全,35款不同川菜菜式学习;

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

咨询课程

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广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分机构

拥有多人专业的教师及服务团队

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我们只教正宗的,不正宗的我们不教

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