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惠州煌旗小吃培训学校

惠州武汉热干面培训班

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2021-05-05课程详细

惠州武汉热干面培训班介绍
 

惠州武汉热干面培训费用多少,惠州武汉热干面培训哪家专业?武汉夏天高温,跨时长,长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质,这就是热干面的前身—切面。清代《汉口竹枝词》就有记载:“三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。”


惠州煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分校

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已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教
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【利润分析】

生面:0.66元,芝麻酱和油0.61元,酱油0.043元,味精0.028元,鸡精0.034元,胡椒0.018元,萝卜丁0.07元,葱0.028元,麻油0.034元,盐0.01元,辣椒油0.028元,共计1.755元,加上纸碗和筷子0.08元,一碗热干面的材料成本价是1.835元,而售价为3-4元。平均计算每天售出200碗,除去成本每个月利润为7223~13423元,在热闹地区销售额更高。
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武汉热干面的培训内容

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1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.食材的处理方法;

3.酱料的做法,秘制肉酱的做法;

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4.除了学习到热干面技术外还能学习到凉皮凉粉凉面技术;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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