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- 福州鼓楼区台湾饭团培训班
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- 福州长乐区四川干锅培训班
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- 福州长乐区四川干锅培训班干锅的食材选择非常广泛，几乎涵盖了各种食材，“天上飞的，水里游的，地上爬的”，只要是能端上餐桌的，都可以被做为干锅菜。它的特点是先将食材通过炸、炒等方式煮熟后，再加入各种调料，...
- 福州仓山区水煮肉片快餐培训班
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- 福州仓山区水煮肉片快餐培训班水煮肉片，属于川菜中 著 名 的家常菜 。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片 。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，*宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、...
- 福州马尾区砂锅粉砂锅菜培训班
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- 福州马尾区砂锅粉砂锅菜培训班看似简单的砂锅菜却被称为是集炊具与餐具为一体的美食，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美。原料使用广泛，鸡鸭鱼肉、干鲜蔬菜、豆制品及山珍海味均可入锅。汤和菜交融，烹饪时间长，即便...
- 福州晋安区木桶饭培训班
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- 福州晋安区木桶饭培训班木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。当初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广...
- 福州台江区冒菜培训班
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- 福州台江区冒菜培训班冒菜，这一源自川渝地区的特色美食，近年来在全国范围内掀起一股热潮，征服了无数食客的味蕾，冒菜市场也因此爆火，连一些火锅店也纷纷涉足冒菜业务，进一步推动了冒菜市场的繁荣。美食文化作为...
- 福州鼓楼区麻辣香锅培训班
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- 福州鼓楼区麻辣香锅培训班麻辣香锅以五花肉、牛肉、羊肉、海鲜等肉类为主要食材，搭配豆皮、木耳、腐竹等素菜，再加入四川特产的麻辣调料烹制而成。其实菜品的选择可以很随意，自己喜欢什么就放什么，没有一个标准的...
- 福州长乐区隆江猪脚饭培训班
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- 福州长乐区隆江猪脚饭培训班 “隆江猪脚”是潮州菜的传统佳肴，得名于惠来县隆江镇。隆江镇位于惠来县城西南部，地处潮汕龙江中下游左岸。西北高，多丘陵。东南低，属冲积平原，地理条件优越，资源丰富，素有“三百...
- 福州仓山区辣子鸡培训班
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- 福州仓山区辣子鸡培训班辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材...
- 福州台江区椒麻鸡培训班
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- 福州马尾区快餐小炒培训班
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- 福州马尾区快餐小炒培训班快餐小炒是都市上班族、务工人员在外吃饭的重要消费群体， 快餐小炒灵活的特色也正好符合人们的需求。操作简单、快捷、快捷。 快餐小炒可在社区、马路边、街道口、大中型批发市场等地经营、...
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- 福州晋安区黄焖鸡米饭培训班黄焖鸡，家常菜中简单的一种，是宅家必备的下饭菜。所谓黄焖，就是把鸡块煎炒焦黄，再加水加料闷熟。黄焖鸡米饭，有荤有素，荤素搭配，简单美味。黄焖鸡米饭的特点之一就是，可以灵活多变...
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- 福州鼓楼区湖南大碗菜培训班湖南大碗菜一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲...
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- 福州长乐区海鲜大咖培训班“海鲜大咖”，是时下非常受欢迎的项目，海鲜大咖里面食材蛮丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大咖一上桌的霸气...
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- 福州仓山区盖浇饭培训班盖饭之所以叫做盖饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。 当今时代，生活节奏快，“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的...
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- 福州台江区炒粉炒饭炒田螺培训班清洗田螺过程很重要，如果清洗不干净，会影响田螺味道和口感。将泡过淡盐水的田螺拿出来，把田螺的肚子和嘴巴的黑色部分用针或挑勺取出即可，然后放进盆里，加入清水，用手轻轻搓洗几...
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