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- 柳州鱼峰区猪脚饭培训班
- 关注人数：114
- 猪脚饭是广东经典的小吃，属于粤菜潮菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴，广东猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到...
- 柳州城中区鸡蛋仔培训班
- 关注人数：114
- 鸡蛋仔（英文Egg puffs，拼音JīDàn Zǎi），是香港独有的传统街头小食 ，属街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。该小吃以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模...
- 柳州城中区鸡蛋汉堡培训班
- 关注人数：118
- 鸡蛋汉堡培训班鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道中国街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，...
- 柳州城中区鸡蛋灌饼培训班
- 关注人数：105
- 鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便...
- 柳州城中区鸡翅包饭培训班
- 关注人数：109
- 鸡翅包饭培训班鸡翅包饭，是以鸡翅、糯米为主要食材制作的一道美味菜肴，老少皆宜。鸡翅包饭，也叫翅包饭。听起来很像吃饱饭，当妈的对孩子不就这点小要求吗？这道料理不仅能吃饱饭，还能吃好饭！有饭有肉有蔬菜，配...
- 柳州城中区重庆火锅培训班
- 关注人数：99
- 重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。 重庆火锅大约是在清代道光年间，即有记载称重庆的筵席上开始有了水锅。四川作家李颉人...
- 柳州城中区牛杂火锅培训班
- 关注人数：202
- 牛杂发源于广州西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。牛杂火锅的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶等等。再加以适量的八角、草...
- 柳州城中区羊肉火锅培训班
- 关注人数：124
- 羊肉火锅以羊肉，当归主料制作的药膳。羊肉火锅是一道菜品，制作原料主要有羊肉，当归等，可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。家庭版羊肉火锅做法姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归...
- 柳州城中区旋转火锅培训班
- 关注人数：123
- 回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另...
- 柳州城中区小火锅培训班
- 关注人数：98
- 小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。课程简介小火锅又称吧台...
- 柳州城中区火锅培训班
- 关注人数：79
- 火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种文化的象征喜爱开餐饮店需要什么证件 食宿 办理卫生许可 办理卫...
- 柳州城中区馄饨培训班
- 关注人数：138
- 馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨，著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；重庆市的过...
- 柳州城中区淮南牛肉汤培训班
- 关注人数：88
- 淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑...
- 柳州城中区花甲粉培训班
- 关注人数：94
- 花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的传统小吃类菜品。现主要流行于中国东北和西南一带，包括黑龙江，吉林，辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤...
- 柳州城中区胡辣汤培训班
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- 胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。有媒体评论称，各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前，不同*胡辣汤特征分明：逍遥镇，青...
- 柳州城中区红油凉菜培训班
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- 红油是川菜中一种具有独特香辣风味的烹调材料，具有独特的制作工艺，在川菜中也是占有非常重要的地位。在我们平时吃四川小吃时，很经典的菜肴比如红油抄手，红油凉皮等，都是因为加了红油，让人吃了还想吃，欲罢不能...
- 柳州城中区红烧乳鸽培训班
- 关注人数：98
- 红烧乳鸽，是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。主要材料有乳鸽，特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，红烧的乳鸽外酥里嫩，吃红烧乳鸽，大部分人是连骨头也不放过，因为经过卤煮再油炸的...
- 柳州城中区杭州小笼包培训班
- 关注人数：99
- 杭州小笼包是浙江省杭州市的一种特色小吃，属于浙菜系；杭州小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，...
- 柳州城中区海鲜大咖培训班
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- 海鲜大咖有哪些海鲜，海鲜大咖有泥螺、蛏子、海瓜子、跳鱼、血蚶等。1、泥螺：体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。2、蛏子：介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色。3...
- 柳州城中区过桥米线培训班
- 关注人数：168
- 过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫...
