一家熟食店的项目投资成本费和别的快餐店的项目投资成本费基本上类似，基本上的项目投资全是门店成本费及其相对应的室内装修成本费，再加上原料的成本费及其职工工资、水电气这些，可是这种花费加起來也不会尤其多，除非是你要室内装修的很奢华高端，一般的熟食店项目投资个2-三万就可以了。

而针对卤味店加盟知名*牌店而言*须的项目投资资产则大量，加盟商除开卤菜店加盟花费外，一样也要门店房租、门店装修、店面装修设计，及其餐饮设备、原料花费这些。

有一些卤菜加盟店总公司很有可能会教给关键技术，有的则不容易把关键技术教授给创业者，就算是教给了，做卤菜*须的这些原料也都需要总公司提供。

尤其是针对沒有运营工作经验的创业人而言，这类卤菜加盟店运营更为的不靠谱，一次性*须项目投资的资产过多(小编的一位盆友加盟代理了一家熟食店，光加盟费用便是15000元，还算不上其它杂费)。许多创业者很有可能并不愿一下项目投资几万元乃至几十万进来，终究是在做买卖，大家都了解做买卖嘛有亏有钱赚。因此每一个人的念头或是有差别的。

无论你是想要开个家熟食店或是想摆个摊点做小本生意，这种都离不了卤肉技术，仅有如果你做的物品美味，才会有些人去选购。假如您想系统全方位地学习纯正四川卤菜技术，提议报名参加食为先美食培训中心的卤菜技术培训课程内容。