返回

南昌煌旗小吃培训学校

滋阴又开胃 夏季食欲差喝点粥吧

小吃学习网更新时间:2021-06-01 浏览:71
天气越来越热了,想想本来就每天为三顿吃什么发愁呢,现在可好,天太热的时候,都没有什么食欲的。但是天热身体的消耗又非常的大,没有营养的及时补充,怎么能拥有好身体呢?
夏季食欲减退4原因

1.气温过高时,特别容易出汗,尤其是在高湿度、低风速时,淌汗再多也不能有效地使体内的蓄热散发出来,这时便会觉得胸闷、头晕、恶心、食欲减退。

2.在高温季节,排汗量是正常气温时的3倍。大量汗液排出,使体内丧失了大量水、盐及维生素,引起水盐代谢平衡失调。同时,胃酸所需要的氯离子也减少,使胃液酸度降低,消化力随之减退。另外,口渴后如果大量饮水也会冲淡胃液,影响消化功能。

3.暑天高温使机体失去大量水分,血液浓缩;而身体散热又要向因气温升高而高度扩张的毛细血管输送更多的血液,使体内血液集中于体表。这样,消化道会得不到较多的血液而贫血,使消化液分泌减少,从而影响了消化功能。

4.大热天还会使胃肠道内消化酶活力明显减低,导致消化功能减退。

气温每增10℃,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,从而影响食欲。从58同城健康频道了解到,有些人口渴时习惯猛喝含糖饮料,偏偏糖是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收,会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,形成恶性循环。

粥自古以来是比较好的养生食物,下面我们来看下适合夏季滋阴清热帮你开胃的粥有哪些?

一、扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

二、鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

三、苡仁粥

做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

四、百合粥

做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

五、赤豆粥

做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

六、丝瓜粥

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

七、绿豆粥

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

八、黄瓜粥

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

九、荷叶粥

做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

相关资讯

一个人卖肠粉怎么操作

一个人卖肠粉怎么操作
2020-07-11 10613
无论是受众人群还是口味,都非常的招人喜爱,男女老幼都可以吃肠粉。所以开一家肠粉小店,收益不错。那么问题来了,如果我只有一个人,适合卖肠粉吗?...

新开饭店的多长时间生意能正常

新开饭店的多长时间生意能正常
2021-06-25 3638
新开饭馆*多久才可以一切正常经营,许多创业人在自主创业时挑选开饭馆,但新餐馆早期做生意并并不是非常好,顾客少,销售量低...

摆摊不用明火的街边小吃有哪些

摆摊不用明火的街边小吃有哪些
2023-12-07 3239
摆摊不用明火的街边小吃有哪些一、手抓饼手抓饼是以鸡蛋、面粉和各种调料为主要原料制成的传统小吃。在摆摊时,只需要在烤盘上煎...

开早餐店赚钱的方法有哪些

开早餐店赚钱的方法有哪些
2020-07-11 3161
早餐店是一个公认投资小的创业项目,但这种小生意投资,带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快,在...
烤肉店旺季是什么时候
2021-05-28 2652
烤肉店当然是分淡季和旺季的,烤肉店旺季是什么时候,烤肉店的旺季应该是在每一年的春夏季更替,及其夏秋季更替季节,这一时间范围大家对烤肉的需要量是较为大的...

麻辣烫店菜摆放技巧

麻辣烫店菜摆放技巧
2021-06-01 2269
麻辣烫店铺内各种各样菜肴的放置是存有一定的方法的,根据麻辣烫店铺放置的一些方法,消费者也更非常容易选择出要想的菜肴。那麼,麻辣烫放置有哪些方法呢,主要是留意下列关键点...

炸串夏天好卖还是冬天好卖

炸串夏天好卖还是冬天好卖
2021-06-12 2230
开一家炸串店是夏天好卖还是冬天好卖呢?其实,对于炸串店来讲没有太明显的淡旺季之分,只要经营管理好是很少出现淡季的。大家都...
串串香和关东煮有哪些不同
2021-06-12 2122
串串香和关东煮,都是美食市场喜爱度非常高的一种小吃。究其原因,归根结底是因为好吃。二者具有一定相似性,都是一个签上能串一...

相关课程

栏目导航