餐饮这一块在市场的前景还是非常好的，于是不少的创业者都想要开一家餐饮店面，但是开餐饮店并不是一件简单的事情，还是需要考虑不少的问题才可以把这件事情做好。因此，餐饮店*须考虑的问题都是哪些呢？下面简单的为大家介绍一些，这些问题真的不可大意。

一、开餐饮店*须要考虑的问题有房租

创业者想要开一家餐饮店，这个店面不管是在大城市，还是在三四线的小城市，如果没有自己的房子的话，那么都是要租房子来作为门头店。房租问题也是困扰大家的一个大问题。因为大家都知道，开餐饮店面的话，要选择一个合适的店面位置，这个位置，一般是选择在人流量比较大的地方，而这些地方的租金相对也是比较高的。如果你想要开一家餐饮店面，那么应该要认真的考虑房租问题。

二、开餐饮店*须要考虑的问题有人员问题

开餐饮店面，一般需要雇佣员工，例如雇佣一些厨师，或者面点师傅。而这些掌握技术的师傅一般雇佣价钱都比较的昂贵。因此，如果想要开餐饮店面，还需要考虑员工问题。就拿一个普通的面馆来说，需要做面的师傅一个月大概需要花费5000元左右，还需要有个做浇汁的师傅，大概需要4000元左右，这两位的师傅得工资就达到了近万元。其中还不算服务人员的费用。所以做生意并不简单。还是要考虑人员也就是员工的问题。

三、开餐饮店*须要考虑的问题有能源问题

想要做饭不开火怎么能行呢？所以经营者还需要考虑的一个问题是能源问题，大家都知道，一般情况下，厨师做饭通常使用的是煤气或者是天然气亦或者是用电。但是不管是使用哪一种能源，都是需要消耗能源的。而消耗能源就要花钱。这样每天算下来也是需要消耗不少的花销。

四、开餐饮店*须要考虑的问题有原材料问题

相信经营餐饮店面的人对原材料的问题都不陌生，也都为原材料这个问题困扰过。因为采购原材料真的是一件比较麻烦的事情。每天采购的蔬菜肉类的材料，竟然口感都不是一样的。一般情况下会因为当地的天气季节发生变化，而且采购回来的材料还需要冷冻或者保鲜，这样的话，也会导致原材料的增加。

五、开餐饮店*须要考虑的问题有食品安全问题

既然要开一家餐饮店面，那么还需要考虑的一个问题是食品安全问题。这个问题对店面的发展来说也是至关重要的。只是大家不知道的是，食品安全问题渗透到店面的各个方面，稍有不慎就会出问题。像是原材料的采购，卫生的打扫等都要注意。

开餐饮店面确实要考虑到不少的问题，因此，即使是开一家比较小的餐饮店面，未来的发展也是有很多的问题的。为了让餐饮店面有好的发展，那么就要好好的考虑这些问题，只有这样才能使得店面的发展越来越好。