- 昆明官渡区煲仔饭培训班
- 关注人数：20
- 煲仔饭的种类主要包括腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。这些煲仔饭的特色在于先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用...
- 昆明官渡区纸包鱼培训班
- 关注人数：24
- 纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。随着筷纸道等专业上游商户的成熟，纸包鱼快速在全国范围内得到推广，纸包鱼烤鱼炉等家用...
- 昆明西山区广式面点培训班
- 关注人数：25
- 广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。点心的核心源自中原，来到广州以后，点心师傅创新地融入了本地元素，包括河海鲜等，后来再增添了西方元素，演变成为今日的广式点心广式面点概况 广式点心的...
- 昆明西山区辣子鸡培训班
- 关注人数：30
- 辣子鸡是一道经典的中常菜，通常以整鸡为主料，加入葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成。这道菜因各地的不同制作方法而各具特色，深受各地人们的喜爱，辣子鸡的起源与重庆歌乐山有关，成菜色泽棕红...
- 昆明西山区椒麻鸡培训班
- 关注人数：30
- 椒麻鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。“椒麻”是川菜独有的味型。四川汉源清溪“红袍花椒”早在[唐〕元和年间就被选为贡品，故又称“贡椒”，以此调制而成，...
- 昆明西山区广式烧腊培训班
- 关注人数：25
- 广式烧腊是广东特色美食之一，也是广东菜系中为知名和流行的菜品之一。烧腊起源于广东省佛山市南海区，是中国烹饪文化中的一种特殊烹饪方式。它以独特的味道和色香味俱佳的美食特色，已经成为中国乃至世界美食文化的...
- 昆明西山区冰淇淋培训班
- 关注人数：23
- 冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，主要由饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等原料组成，并可能加入适量的食品添加剂。其制作过程包括混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺。冰淇淋简介 冰淇淋在制...
- 昆明西山区北京烤鸭培训班
- 关注人数：31
- 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，被誉为“天下美味”。它以优质肉食鸭为原料，采用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派：挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，而北京...
- 昆明西山区厨师培训班
- 关注人数：28
- 厨师这一职业出现得很早，大约在奴隶社会时期就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大。世界厨师队伍在21世纪初已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世...
- 昆明西山区湖南大碗菜培训班
- 关注人数：25
- 湘菜是我国著名的八大菜系之一，湘菜的起源地就是湖南，在各大城市和地区都可以看到对应的湘菜馆，湘菜讲究的是以香辣为特色，为出名的湘菜类型就是辣椒炒肉，既日常又好吃是什么团年肘子团年肘子是湖南许多地方必备...
- 昆明西山区麻辣香锅培训班
- 关注人数：29
- 一道起源于中国川菜中的特色菜肴，其历史可以追溯到中国四川省，早可以追溯到20世纪80年代。它是四川火锅的一种变体，又被称为干锅，以其独特的香辣口味和多种食材闻名。 发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合...
- 昆明西山区重庆鸡公煲培训班
- 关注人数：25
- 不但是因为用公鸡来制作就叫鸡公煲，还因为在重庆话中公鸡被称为鸡公，所以才叫鸡公煲。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣...
- 昆明西山区手撕鸡培训班
- 关注人数：24
- 手撕鸡的独特口味是吸引顾客的关键。通过精心研发，将传统烹饪工艺与现代科技相结合，打造出口感鲜美、味道独特的手撕鸡。这种独特的口味将成为*的核心竞争力，吸引更多消费者前来品尝创业机会与好处 市场潜力巨大：...
- 昆明西山区白切鸡培训班
- 关注人数：22
- 白斩鸡，是一道具有中华民族特色的菜肴，主要起源于广东，属于粤菜系。这道菜以鸡肉为原料，烹饪时不加任何调味料，仅通过白水煮熟，食用时随吃随斩，因此得名“白斩鸡”。白切鸡的特色在于其原汁原味，皮爽肉滑，清...
- 昆明西山区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数：21
- 黄焖鸡的制作材料和烹饪工艺在不同的地区有所变化，但都以鸡肉为主要食材。例如，河南和山东的传统黄焖鸡块中，除了鸡肉外，还可能包括笋肉和木耳等食材。此外，黄焖鸡的配菜可以根据个人喜好进行搭配，如土豆、胡萝...
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