- 昆明呈贡区冰淇淋鸡蛋仔培训班
- 关注人数:35
- 冰淇淋鸡蛋仔是一种结合了鸡蛋仔和冰淇淋的甜品。鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等材料造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,烤制而成。这种小食色泽金黄,香气浓郁,外壳酥脆...
- 昆明呈贡区湘西泡菜培训班
- 关注人数:37
- 湘西泡菜”中的“湘西”二字指的并不是区域划分中的湘西土家族苗族自治州,而是包括湘西自治州、怀化、张家界等在内的大湘西,因此湘西泡菜并非是湘西自治州的特产,外市的湘西泡菜如怀化的金花泡菜等在省内也是非常...
- 昆明呈贡区油炸烧烤培训班
- 关注人数:37
- 韭菜是烧烤中的一道独特美食。烤韭菜不仅口感鲜香爽口,还带有微甜的味道。与烤肉不同,韭菜不会产生油脂增香,但经过烤制后,其原有的刺激性味道减少,增添了咸辣的风味。辣椒和孜然的香气与韭菜的香气完美结合,形...
- 昆明呈贡区四川凉菜培训班
- 关注人数:30
- 凉拌猪耳朵,大众的下酒菜之一,红油味是川菜二十四味型中现在的味型之一,也是川味凉菜中重要的味型,家常凉拌猪耳朵主要经过白卤汆煮,调味汁拌匀即可成菜,这道菜的改进之处在于,煮熟的猪耳没有切丝,采用片制的...
- 昆明呈贡区台湾卤肉饭培训班
- 关注人数:32
- 卤肉饭,在中式快餐江湖中盖浇饭占有一席之地,被烹炒的热乎乎的肉和菜连带着汤汁和香软白糯的米饭一下子“撞个满怀”,汤汁渐渐浸满饭粒,一勺饭菜送入口中吃起来鲜香浓郁,满足感爆棚。 选择煌旗,理由不止一个 01...
- 昆明呈贡区开心花甲培训班
- 关注人数:26
- 开心花甲粉属于传统小吃产品,店面不需要太大,一般20-30平方的店面比较合适。 周边环境选择在人流量比较密集的办公楼附近、大型小区门口等中晚餐订餐需求多的地方,商业区成本高,不是太建议选择在商业区或购物中心...
- 昆明呈贡区柴火鸡培训班
- 关注人数:35
- 柴火鸡起源于四川省。关于柴火鸡的来源已经无从考究,据说其来源于西南地区,因此许多人认为它是四川菜。柴火鸡的来源,据说和乾隆皇帝时期的宰相刘罗锅有关,柴火鸡就是这位宰相的厨师为了满足他的需求发明的,它味...
- 昆明呈贡区冒菜培训班
- 关注人数:40
- 冒菜是一种四川特色的传统小吃,起源于成都,主要使用肉类、豆制品、蔬菜、海鲜、菌菇类等作为主要食材。它通过使用中药和各种调料配出的汤汁来烫熟食材,因此具有独特的麻辣鲜香口味。冒菜是什么菜? 冒菜起源于四...
- 昆明呈贡区铁板炒饭培训班
- 关注人数:24
- 韩式铁板拌饭和铁板炒饭主要区别在于制作和口味上。铁板拌饭的核心在于酱料上,而饭和配菜更突出于保留其原有的风味。通过酱料调拌来让各食物味道融合。铁板拌饭的辅菜更加丰富,而且在颜色搭配上也更是用心。一般有...
- 昆明呈贡区猪杂汤饭培训班
- 关注人数:24
- 猪杂的功效与作用有养肝明目、安神、补肺止咳、补中益气的功效,猪杂中含有丰富的铁和磷等营养元素,可以帮助增强人体的造血功能,对于气血虚弱、缺铁性贫血引起的视物模糊不清,眼干燥等有很好的调理作用。而且猪杂...
- 昆明呈贡区烤面筋培训班
- 关注人数:26
- 烤面筋的特色不仅在于其独特的制作工艺,还在于其丰富的口味和营养价值。根据地域的不同,烤面筋的口味也有所差异,如四川麻辣烤面筋以麻、辣、香为主要特点,调料丰富,辣中带麻;湖南香辣烤面筋在口感上更加香辣,...
- 昆明西山区长沙米粉培训班
- 关注人数:32
- 沙米粉的主要原料包括大米,经过浸泡、磨浆、滤网、蒸煮、榨条等多道工序制成细软滑嫩的米粉。这种米粉色泽洁白,质地细腻,口感滑爽。长沙米粉的配料种类繁多,包括肉丝、鸡蛋、豆腐皮、辣椒、酱油、葱花等,以及各...
- 昆明呈贡区卤肉卷培训班
- 关注人数:30
- 卤肉卷,作为中国传统美食之一,以其独特的口感和美味深受消费者喜爱。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且价格亲民,老少皆宜。无论是早餐、午餐还是晚餐,卤肉卷都能满足人们对美食的追求卤肉卷概况 要想在卤肉卷市场...
- 昆明呈贡区原味汤粉培训班
- 关注人数:31
- 原味汤粉面小吃起源于广东潮汕等地区,它主要以猪大骨为汤底,小火慢炖几个小时左右,做出来的汤鲜甜清澈,汤底清淡鲜美,食用时再用汤水滚熟切好的猪肝瘦肉,放入烫好的米粉里,可能是因为做出来的味道原汁原味,非...
- 昆明呈贡区牛肉粉培训班
- 关注人数:30
- 牛肉粉的制作工艺包括将米粉在牛肉汤里烫熟,除去米粉本身的酸味,然后盛在瓷碗中。在米粉上放一层厚厚的牛肉片,这种牛肉片是煮熟后榨压切成的,浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等,加牛肉汤。贵...