- 柳州城中区炒辣年糕培训班
- 关注人数:58
- 辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单,只有年糕和甜不辣,如果再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!制作韩式辣炒年糕使用...
- 柳州城中区豆浆培训班
- 关注人数:76
- 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流...
- 柳州城中区豆腐脑培训班
- 关注人数:144
- 豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。开餐饮店选...
- 柳州城中区豆腐花培训班
- 关注人数:73
- 豆花属于一种北方的豆制品,类似于豆皮,比豆皮更软更薄更嫩,颜色较豆腐皮深。与豆腐皮的一张一张的造型不同,豆花的外观是与腐竹类似的带状,而且经常被打个结,类似麻花,故称豆花。豆腐花介绍 豆花属于一种北方...
- 柳州城中区吊炉烧饼培训班
- 关注人数:76
- 吊炉烧饼,山东菏泽地方传统小吃,各个县都有制作的烧饼小店。制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,因其用具、做工、造型、胃口与其它“面食”类不同,而被工商部门命名为“传统名吃”吊炉烧饼制作方...
- 柳州城中区蛋包饭培训班
- 关注人数:54
- 蛋包饭是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。蛋包饭不论是在中国、日本或韩国都是相当受欢迎的料理。一般是将鸡蛋煎成...
- 柳州城中区葱油饼培训班
- 关注人数:83
- 葱油饼(英文名:Shallot pancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。葱油饼做法一...
- 柳州城中区冰糖葫芦培训班
- 关注人数:60
- 冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起...
- 柳州城中区北京烤鸭培训班
- 关注人数:68
- 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京著名的...
- 柳州城中区北方千层饼培训班
- 关注人数:68
- 千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且...