- 青岛即墨区客家肉丸培训班
- 关注人数:40
- 客家三大丸既是广东有名的客家小吃,却又是庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时必备的一道传统大菜,客家人主要取“丸”与“圆”同音,寓意团圆、圆满;“丸”与“缘”又谐音,尤其适合喜宴,假如以鱼、肉两丸混合上席,更...
- 青岛即墨区湘菜培训班
- 关注人数:72
- 湘菜的特色在于其精细的制作工艺、广泛的用料选择、多变的口味和丰富的品种。在色泽上,湘菜以油重色浓为特点,注重实惠,在品味上强调香辣、香鲜和软嫩。湘菜的烹饪技法多样,擅长使用煨、炖、腊、蒸、炒等多种烹调...
- 青岛即墨区四川小火锅培训班
- 关注人数:52
- 四川火锅,以其独特的麻辣风味、丰富的食材选择和深厚的文化底蕴,成为中国美食的瑰宝,并成为四川和重庆两地的代表美食,四川火锅的汤底通常由辣椒、花椒等精心熬制,口感醇厚浓郁,辣而不燥、麻而不涩,搭配各种鲜...
- 青岛即墨区牛杂火锅培训班
- 关注人数:45
- 火锅,作为中国饮食文化的代表之一,拥有无尽的变化和创新。其中,牛杂火锅是一道引人入胜的美食,融合了浓厚的地方特色和口味,成为了舌尖上的美味探险。本文将深入探讨牛杂火锅的起源、特点以及为何它在全球范围内...
- 青岛即墨区重庆火锅培训班
- 关注人数:35
- 重庆火锅,也称为毛肚火锅或麻辣火锅,是一种具有辣、麻、咸、鲜、香、脆口味的中国传统饮食方式,重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔和朝天门等码头的船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料包括牛毛肚、猪黄喉、鸭...
- 青岛市北区麻辣烫培训班
- 关注人数:46
- 麻辣烫具备连锁发展的优势,其标准化程度越高,发展速度就会越快,而麻辣烫*通过规模化扩张占领市场是*增加竞争力的常见方式。以国内麻辣烫知名*——杨国福麻辣烫为例,早期杨国福集团投资5亿建成四川研发及制造中心,打...
- 青岛市南区冒菜培训班
- 关注人数:22
- 冒菜是成都的特色小吃,主要食材包括肉类、豆制品、蔬菜、海鲜、菌菇类等。它的名字中的“冒”字是一个动词,意为“用开水烫”。冒菜的制作过程包括将各种食材放在特制的汤料里面烫熟,并配上调制的汤汁。此外,冒菜...
- 青岛市南区猪杂汤饭培训班
- 关注人数:32
- 说起粤菜,相信不少人脑子里都会浮起白切鸡、梅菜扣肉、盐焗鸡等等经典菜肴。这些菜肴在广东确实非常出名,深受广东吃货的欢迎,不过这些却也不是经常能吃到的。要说广东人吃得多的还是各种各样的汤,每次吃饭前,美...
- 青岛市南区台湾卤肉饭培训班
- 关注人数:34
- 卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中为著名的,当推卤肉饭。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一。卤肉...
- 青岛市南区柴火鸡培训班
- 关注人数:35
- 柴火鸡可以搭配多种素菜,常见的选择包括四季豆、土豆、香菇、芋头、藕片、玉米、西芹、冻豆腐、青菜、香菜、莴苣笋、魔芋、大木耳、洋葱、胡萝卜、鲜笋等.在制作柴火鸡时,可以根据个人口味和营养需求选择其中的一...
- 青岛市南区四川凉菜培训班
- 关注人数:38
- 很多地区的春卷都是将蔬菜切丝加上肉馅调味,包上面皮之后进锅油炸,要趁着那口热乎劲放进嘴,焦脆可口。但四川的春卷并不油炸,用面皮把凉拌蔬菜丝一裹就行了,很适合夏天吃。三丝是主角,一般用萝卜、青笋和海带这...
- 青岛市南区湘西泡菜培训班
- 关注人数:48
- 泡菜的主要原料包括各种纤维丰富的蔬菜和水果,如卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。这些蔬菜经过腌渍和调味后,会产生独特的风味。泡菜在世界各地都有不同的做法和风味,如涪陵...