- 汕头潮阳区冰粉培训班
- 关注人数：92
- 白凉粉和冰粉粉都能够做凉粉，而且做出去的凉皮口味和情况是一模一样的，因而就有些人觉得白凉粉和冰粉粉是一个东西。但实际上，白凉粉和冰粉粉是存有差别的。有很多伙伴们搞不清楚冰粉如何制作？ 冰粉的制作过程相...
- 汕头濠江区牛肉面培训班
- 关注人数：89
- 襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人zui喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛肉面，感觉口中无味，食欲大减襄阳牛肉面概况襄阳特色牛肉面，牛杂面，...
- 汕头濠江区重庆酸辣粉培训班
- 关注人数：92
- 肥肠酸辣粉主要材料是由红薯淀粉和成的面放进一个✲✲的漏瓢里，像拳击一样捶面，一条条红薯丝就落入滚烫的热水中，滚起之后，用筷子夹起放在冷水中冰一下，再用竹漏兜装上熟的红薯粉丝，配上绿豆芽后，将竹漏兜放进...
- 汕头濠江区刀削面培训班
- 关注人数：107
- 刀削面技术培训班以传统刀削面技术为基础，保留了正宗传统的骨汤、小肉丁、羊杂、茄丁等面卤，又增加了年轻人喜爱的炸酱、牛腩、泡菜风味，使产品更多样化、口味更时尚、受众群体更广泛。刀削面选用筋度适当的面粉活...
- 汕头濠江区开心花甲培训班
- 关注人数：99
- 开心花甲是湖南长沙夜市开始流行起来的一道夜市小吃。湖南地处内地，花甲算是在湖南能吃到的平价海鲜。花甲粉现主要流行于东北和西南一带，包括辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地，是当地的特色美食。开心花甲锡箔纸...
- 汕头濠江区炸酱面培训班
- 关注人数：81
- 随着社会节奏的加快，人们对物质的需求也在增加，人们的工作节奏也在加快。很多人每天都很忙，特别是那些上班族，他们每天没有那么多时间自己做饭，所以大多数上班族选择在早上或晚上吃面条，毕竟他们会觉得吃面条相...
- 汕头濠江区兰州拉面培训班
- 关注人数：106
- 兰州拉面一清二白三红四绿五黄。一清指汤清，二白指萝卜白，三红指辣椒油红，四绿指香菜、蒜苗绿，五黄指面条黄亮)。 兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。学正宗兰州拉面技术要多少费...
- 汕头濠江区热干面培训班
- 关注人数：90
- 热干面采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面的做法较之普通面条也稍稍复杂，需要经过水煮、过冷水、过油的工序，再淋上芝麻酱、香油、醋...
- 汕头濠江区茶叶蛋培训班
- 关注人数：103
- 茶叶蛋一元卖50,两元卖75。至于净利润,则需要去掉茶蛋的加工费用和店面租金,这样茶蛋的净利润才会在30以上。如果一个茶蛋的售价为1元,净利润约为30,卖一个茶蛋的净利润约为30美分。按照这个收入标准,每天卖一百个茶...
- 汕头濠江区煎饺培训班
- 关注人数：114
- 锅贴煎饺是一种汉族小吃，煎烙的馅类小食品，馅料润爽，操作中煮、蒸、煎于一体，其色泽金黄，底部焦脆，脆而不硬，香而不腻，品种丰富，老少皆宜，香脆与嫩软同行，这是吃锅贴的一大乐趣。有很多同学们想学习锅贴煎...
- 汕头濠江区蒸饺培训班
- 关注人数：110
- 蒸饺是中国传统的面食之一，也是中国北方地区和南方地区都非常流行的食品。蒸饺的制作方法是将饺子放在蒸笼里蒸制而成，其特点是皮薄馅嫩，口感鲜美。蒸饺的馅料有很多种，常见的有猪肉馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅等...
- 汕头濠江区杭州小笼包培训班
- 关注人数：83
- 杭州小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会鲜香可口正宗...
- 汕头濠江区抄手培训班
- 关注人数：100
- 饺子从外形上来看，圆润饱满，馅的话可荤可素，可咸可甜，只要你愿意，什么都能够包进饺子里面，完全就是根据自己的口味来，而且饺子的吃法有很多，有水浇、蒸饺、煎饺等，各有各的特点，作为几千年美食文化的结晶，...
- 汕头濠江区馒头花卷培训班
- 关注人数：82
- 馒头又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面...
- 汕头濠江区重庆小面培训班
- 关注人数：99
- 小面发源于重庆，是重庆的四大特色之一，也是重庆人不可或缺的早餐。小面品种丰富，按照是否有臊子来区分。小面的佐料是重中之重，其中“油辣子海椒”堪称重庆小面的灵魂，好的辣椒油色泽红亮、香味醇厚，使得小面的...
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