- 汕头金平区绝味鸭脖培训班
- 关注人数：113
- 开设了正宗辣卤鸭脖、鸭脖系列菜品，辣卤鸭掌、辣卤鸭头、辣卤鸭脖子、辣卤鸭翅、辣卤鸭腿、辣卤鸭胗、辣卤鸭锁骨、辣卤鸭肠、辣卤香猪蹄、辣卤香鸡、辣卤莲藕、辣卤豆干、辣卤海白菜、原材料码味腌制、二次回卤及保...
- 汕头金平区台湾卤肉饭培训班
- 关注人数：105
- 台湾卤肉饭是台湾极具特色的一道美食，选料和制作都很讲究，卤肉饭的大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉，这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成...
- 汕头金平区卤肉卷培训班
- 关注人数：117
- 卤肉卷，是一种营养丰富，菜品种类也丰富的小吃。卤肉卷，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品。其是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的...
- 汕头金平区周黑鸭培训班
- 关注人数：122
- 采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人...
- 汕头金平区久久鸭脖培训
- 关注人数：78
- 久久鸭脖以香,麻,辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。可将骨头嚼碎,细品慢吸,...
- 汕头金平区酱板鸭培训班
- 关注人数：115
- 湖南香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江...
- 汕头金平区四川卤菜培训班
- 关注人数：80
- 卤菜起源于四川卤菜、卤肉、卤味zui早是起源于四川，统称川卤。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。四川凉菜卤菜概况 四川凉菜品种丰...
- 汕头龙湖区潮汕卤菜培训班
- 关注人数：135
- 开一家卤菜店可以说是zui稳妥的一个创业项目，投资不大，市场需求大，只要咱们学习到一套好的卤菜技术，在当地开一家店，不敢说日进斗金，日进斗银还是不成问题的！学会了不开店不摆摊，在家做给自己吃哪也是一种美...
- 汕头龙湖区卤菜培训班
- 关注人数：123
- 开一家卤菜店可以说是稳妥的一个创业项目，投资不大，市场需求大，只要咱们学习到一套好的卤菜技术，在当地开一家店，不敢说日进斗金，日进斗银还是不成问题的！学会了不开店不摆摊，在家做给自己吃哪也是一种美味的...
- 汕头金平区潮汕卤菜培训班
- 关注人数：92
- 潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于潮州菜。其制法，是以红糖、水、盐、豆酱（或酱油）、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”。将鹅、鸭或猪脚、猪头皮之类浸入卤锅，科学用火卤制...
- 汕头龙湖区猪杂汤饭培训班
- 关注人数：106
- 猪杂汤饭是广东地区特有的做法，一般是由猪肝、猪心、瘦肉、粉肠，与枸杞叶或者其它蔬菜煮成的猪杂汤，配上热气腾腾的米饭。品尝着那新鲜滑嫩的猪杂，喝着香醇浓郁的汤，美美的。制作猪杂汤饭加工:猪肝切片后清洗，...
- 汕头龙湖区灌汤包培训班
- 关注人数：94
- 灌汤包技术培训中心在哪里，灌汤包子是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地开封。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜...
- 汕头龙湖区煲仔饭培训班
- 关注人数：88
- 煲仔饭是广东、湖南的汉族特色美食。 煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等；且煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。是一个永不过时的项目！煲仔饭是一种陶器用具。其...
- 汕头龙湖区麻辣烫培训班
- 关注人数：95
- 麻辣烫是一道起源于川渝地区的特色小吃，是大众喜欢的小吃之一。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿寒冷的地区，麻辣烫市场永远火爆。有很多同学们想自已开一家麻辣烫...
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