- 汕头龙湖区盖浇饭培训班
- 关注人数：103
- 盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以...
- 汕头龙湖区水煮肉片快餐培训班
- 关注人数：107
- 学正宗水煮肉片技术要多少费用，到目前为止学习正宗水煮肉片技术一般费用在800-1800元左右。学厨网水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮...
- 汕头龙湖区海鲜大咖培训班
- 关注人数：115
- 海鲜大咖，又是一年夏天，不吃海鲜的夏天是不完整的。物资的丰富让海鲜的吃法也增加了不少，现如今流行一种新的海鲜吃法叫海鲜大咖，就是将所有海鲜如螃蟹，海虾，皮皮虾，贝类等等放到一个容器内，我们可随意从其中...
- 汕头龙湖区十三香小龙虾培训班
- 关注人数：114
- 十三香小龙虾，是一道淮扬菜美食，产自江苏盱眙的汉族小吃，十三香小龙虾配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒、料酒等材料烧制而成，有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感，十分富有营养。很多小伙伴都喜欢吃小...
- 汕头龙湖区隆江猪脚饭培训班
- 关注人数：97
- 我们的隆江猪脚不使用任何添加剂，不使用任何色索,也不用炒糖色、我们采用生抽+麦芽糖对猪脚进行上色，天然健康,需要说明的是✲✲次做好的卤水,卤出来的猪脚的颜色会很淡和味道比较一般，那是因为卤水中的颜色和调料...
- 汕头龙湖区铁板炒饭培训班
- 关注人数：107
- 铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而着称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。铁板炒饭做法以及标准配料配方，制作技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会...
- 汕头龙湖区湘西泡菜培训班
- 关注人数：79
- 湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到✲✲后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。泡菜...
- 汕头龙湖区麻辣香锅培训班
- 关注人数：93
- 麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家族口味，是本地普通百姓的粉丝的做法选用高品质原材料，用心配置，其原材料上品，秘方与众不同，承继了传统式火锅店、川式火锅店、香辣菜的基本上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，并...
- 汕头龙湖区四川干锅培训班
- 关注人数：76
- 学正宗干锅猪蹄技术培训系列有干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅肥肠、干锅虾、干锅鸭头、干锅双脆、干锅耗儿鱼、干锅掌中宝、干锅鳝鱼、干锅肥肠、干锅兔、干锅猪蹄、干锅蟹等几十种...
- 汕头龙湖区砂锅粉砂锅菜培训班
- 关注人数：98
- 砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。常见的有：辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种。学正宗砂锅菜技术去哪里学习比较好昌创砂锅...
- 汕头龙湖区川菜培训班
- 关注人数：106
- 川菜和湘菜都是中国的菜系，它们各有其独特的特点和风味。川菜和湘菜在口味、用料和烹饪技法等方面都有所不同，但它们都是中国饮食文化的重要组成部分，各有其独特的魅力。有很多同学们比较感兴趣川菜和湘菜有什么区...
- 汕头龙湖区湘菜培训班
- 关注人数：123
- 湘菜的油会比较重，颜色也浓，注重的是酸辣，鲜香和软嫩，湘菜一般是腊，炒，煨还有蒸的做法，湘菜是湖南菜，这个菜系还被长沙那边叫做是本味菜，它的用料是很广泛的，湘菜的烹饪技法以炒、蒸、煮、炖、烧等为主，尤...
- 汕头龙湖区石锅鱼培训班
- 关注人数：117
- 石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。所谓...
- 汕头龙湖区万州烤鱼培训班
- 关注人数：111
- 烤鱼是发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。课程内容： 1学习万州烤鱼设备的使用方法...
- 汕头龙湖区胡辣汤培训班
- 关注人数：94
- 胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和...
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