- 无锡新吴区绝味鸭脖培训班
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- 无锡新吴区绝味鸭脖培训班绝味鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种...
- 无锡滨湖区卤菜培训班
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- 无锡滨湖区卤菜培训班卤肉能增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健脾，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。核心卤味熟食技术经典....
- 无锡锡山区卤煮火烧培训班
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- 无锡锡山区卤煮火烧培训班卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪内脏代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火...
- 无锡梁溪区飘香卤菜培训班
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- 无锡梁溪区飘香卤菜培训班飘香卤菜作为餐饮市场发展多年的畅销美食，深受消费者喜爱，很多人都看中了它的商机，选择开一卤菜店。开卤菜店，到专业的培训机构学习学习，能够充分保证学到有用的东西，并且成功开业。煌...
- 无锡新吴区沙县卤水培训班
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- 无锡新吴区沙县卤水培训班沙县小吃红卤中的金黄色是靠糖色来产生的，千万不能以酱油来代替，加糖色卤制的原料色泽金黄，不易变黑，而加入酱油的卤水，时间稍长，经氧化后便会使色泽发黑发暗，时间越长，色泽越黑越深...
- 无锡梁溪区四川凉菜培训班
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- 无锡梁溪区四川凉菜培训班煌旗川味凉菜有多年的专业川味卤菜制作技术，该技术经多年来的精心研制，加上几十味中药自有工艺，采用醉酒泡制的新方法，总结开发出了一套风味独特的卤菜（香辣味）（卤香味）（醉香味）系...
- 无锡滨湖区四川卤菜培训班
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- 无锡滨湖区四川卤菜培训班卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了，特别是川味卤菜口味的，很多朋友都知道卤菜起源历史悠久，在远古秦朝时，就有制作卤菜的专业厨师，川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于...
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