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深圳福田区西点烘焙培训学校

深圳龙岗区翻糖花卉培训班

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2021-10-13课程详细

深圳龙岗区翻糖花卉培训班

五到七天学习内容。围边、花边、裙边、蕾丝边。围边制作、花边制作、裙边制作、蕾丝边制作、各式花边的讲解;花边包胚的运用、花边的设计组合。花卉蛋糕。花卉蛋糕的设计及组装技巧设计讲解;花卉蛋糕组装出品。拍摄合影

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课程简介(一到四天学习内容)
介绍翻糖的由来及优劣势
干佩斯的认识;干佩斯的制作、工具的挑选及使用
玫瑰花、马蹄莲
玫瑰花制作、玫瑰花苞制作
马蹄莲制作;玫瑰花、马蹄莲上色技巧花型组装
康乃馨、百合、牡丹
康乃馨的制作、百合制作、牡丹制作、花蕊制作;花瓣上色、组装
绣球花、叶子
绣球花制作、上色组装 ;叶子制作、上色演变组装
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翻糖花卉主要分为有两种风格

全方位


英式糖花与美式糖花。英式糖花的花瓣很薄,通透感很强。在颜色方面,多以素雅的颜色呈现,不会太过艳丽。

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更实用


而美式翻糖花的花瓣则比较厚重,花瓣也不会很多,通常以简单处理花瓣的方法去处理即可。具体费用咨询课程顾问

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