课程简介
烧烤是当下年轻人乃至中年人都喜欢的一种美食,一直以来都是很受欢迎的存在,口味热辣爽口,菜式多样选择,以木签的形式展现,给人一种啤酒烧烤豪气云天的江湖生活,感官享受香味刺鼻的肆意,将包裹浓油赤酱的美味递送舌尖,感受不同味道的热烈情感,这种美食,抛弃了传统的规矩方圆,给人们展现出一种狂野云天的独特享受。
课程大纲
1
烧烤制作理论学习
2
烧烤原料的选购
3
烧烤食材的预加工
4
烧烤加工的基本标准
5
烧烤加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
课程安排
在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?