课程简介
鸡翅包饭是时下当红小吃，香软嫩滑的鸡翅经过特殊技术脱骨，并快速紧密的包裹香糯米饭，搭配特殊秘制调料，成就一道具有地域特色的可口美食。
课程大纲
1
鸡翅包饭制作理论学习
2
鸡翅包饭原料的选购
3
鸡翅包饭食材的预加工
4
鸡翅包饭加工的基本标准
5
铁板豆腐加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
鸡翅包饭加工的工艺步骤
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
实操教学
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
课程安排
在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？
