课程简介
主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
课程大纲
1
焖面制作理论学习
2
焖面原料的选购
3
焖面食材的预加工
4
焖面加工的基本标准
5
焖面加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
课程安排
在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识?