返回

驻马店飘飘香小吃培训学校

驻马店毛血旺快餐培训班

驻马店毛血旺快餐培训班

在线咨询 预约试听

2022-11-29课程详细

我们毛血旺的优势
 

1对传统的毛血旺快餐进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大;
2毛血旺快餐取料广泛,就地取材,原料、辅材随时都可以在当地买到,既能保持新鲜又能降低成本;
3毛血旺快餐投资小,回报快,不需要高技能,所面向的消费群体又是广范的,只要能坚持,调整好心态,几乎是零风险;
4毛血旺快餐消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主,适合各式的人群。中老年人,小朋友,也照样是我们庞大的消费群体;
5无论店面大小也可经营,搭配其它家常菜店产品更加更富,生意更为火爆,而且毛血旺快餐特别适合中小创业者,它技术好掌握,可操作性强,经营灵活;

课程大纲

1
毛血旺制作理论学习
2
毛血旺原料的选购
3
毛血旺食材的预加工
4
毛血旺面加工的基本标准

5
毛血旺加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检


实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

课程简介



特色炒菜毛血旺小吃技术培训学校-正宗快餐培训哪里有?-打眼望去,一片“红海洋”。正宗的毛血旺,盆内的红油不会少于一半,而且油滑透亮,不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感,也不利于保温。在顺序上,建议先吃肉类后吃白菜、粉丝等物。因为菜叶易“挂油”,吃起来更辣。循序渐进,先从不太辣的吃起

咨询详情


毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐,一般用鸭血,个别有用猪血,主要食材还有鳝鱼片,毛肚,鱿鱼,肥肠,午餐肉等。口味麻辣。麻辣鲜香,汁浓味足。口感:成菜汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚,开胃下饭促进食欲。

咨询详情

机构地图

预约申请免费试听

只要一个电话,我们免费为您回电

438人已预约

相关课程

栏目导航