项目介绍
馒头花卷都属于面食类食物，均能给予人们填饱肚子的作用，但因外面卖的馒头不好吃，每次买都吃到头发，只好自己做，干净还好吃！
课程大纲
1
馒头花卷培训制作理论学习
2
馒头花卷培训原料的选购
3
馒头花卷培训食材的预加工
4
馒头花卷培训加工的基本标准
5
馒头花卷培训加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践：
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
中式面点师的发展前景
从前景来看，现在各行各业都有一定的竞争压力。而你想要的工资越高，你所面临的竞争压力也越大。中式面点师随着培训时长和在业时长的增加分为五级，越是高级的中式面点师才越有可能去到大酒店乃至出国工作，而想进入大酒店你必须要有一个拿得出手的职业证书，这就要从初级做起。你现在为证书付出的努力，将来都会获得更高的薪资回报。所以考虑个人职业发展的话， 好还是中式面点师证书。
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从职业追求来看，如果你足够敬业，在中式面点师的培训过程中，你会发现中式面点的博大精深。中式面点的制作，无论面料和馅的选材、制作，还是成形的方法、制熟的条件，甚至于如何装饰能更加取悦人心、饮食卫生与化学原理、成本核算等，都是一门值得钻研的学问。只有经过系统的学习，你才能进阶为一个专业的中式面点师。
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