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驻马店飘飘香小吃培训学校

驻马店披萨培训班

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2022-12-01课程详细

课程简介

比萨,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。

课程大纲

1
披萨制作理论学习
2
披萨原料的选购
3
披萨食材的预加工
4
披萨加工的基本标准

5
披萨加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检


课程简介



“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。因此,创业开一家好的披萨店无疑是一个非常好的赚钱方式.

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口味包括:超级,海鲜比萨,榴莲披萨,夏威夷风光,大力水手披萨,缤纷水果披萨,和风照烧鸡肉披萨,奥尔良烤肉披萨,田园风光,秘制牛肉披萨披萨等多种口味披萨。

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