喝羊肉汤的好处有很多，羊肉汤它能够补肾壮阳、祛寒活血，温补气血、促进新陈代谢等功效，特别是在冬天的时候我们食用羊肉汤，不仅能够抵御风寒，还能够滋补我们的身体，而且羊肉汤还能够增强孕妇的体质免疫力，帮助孕妇通乳，同时羊肉对于治疗肾虚腰疼等疾病有辅助治疗作用。
老师亲授，高薪创就业
技能拓展模块
技法提升： 炒合菜、回锅肉、榄菜肉沫四季豆、鱼香肉丝、香辣掌中宝、酸辣肚丝汤、 蚝油生菜、酸菜白肉、皮蛋豆腐、蒜蓉油麦菜、干炸小黄鱼、粟米羹
阶段考核： 所学品种随机挑选进行考核（2道）
技能升华模块
市场流行菜： 鱼香肉丝、手撕包菜、毛血旺、西湖牛肉羹、干炸丸子、香菇扒菜胆、火爆腰花、 糖醋里脊、蒜片乳瓜、红油耳片、歌乐山辣子鸡、苜蓿肉
阶段考核： 所学品种随机挑选进行考核（2道）
学员关心问题
喝羊肉汤的注意事项及做法
羊肉汤的做法很简单，主要食材是取用羊的筒子骨，我们可以将买来的新鲜羊筒子骨洗净后让入锅中倒水进行慢炖熬汤，然后可以加入些许新鲜羊肉或者羊杂一同煮熟，然后将煮熟的羊肉切成薄片，放入碗中，再加入刚刚熬煮的羊肉汤，撒上葱花，加入适量的胡椒粉，花椒粉，盐等自己喜欢的调味品进行调味，这样一道美味的羊肉汤就做好了，是不是已经流口水了，我们可以自己在家动手制作一碗美味的羊肉汤。
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因为羊肉属于性温热的食物，所以吃多了容易导致上火的症状，所以我们在食用羊肉汤的时候可以搭配一切是自己喜欢的蔬菜，另外在熬制羊肉汤的时候一定要煮熟羊肉，不能够住的时间不够充分，不然就不会完全杀死羊肉中的细菌和寄生虫，另外羊肉汤我们可以喝，完蛋要注意的是涮羊肉的羊肉汤我们要尽量少食用，因为长时间的涮会产生很多的化学反应，产生很多物质对人体健康有影响，甚至会引发疾病，导致癌变。
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