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蚌埠飘飘香小吃培训学校

蚌埠焖面培训班

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2022-12-21课程详细

蚌埠焖面培训班
 

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等


面食对不同人群的作用

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有缓解作用

面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经,高粱有改良作用

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缓解骨质疏松

经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有帮助

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降低患病概率

面中的蛋白质和豆固醇能改善血脂和胆固醇,降低患心血管疾病的概率

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有助于抗衰老

吃面可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春

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飘飘香焖面技术培训优势:

1
  我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签署学习。
2
   规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗春卷培训技术。
3
   一对一教学,直到,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4
   飘飘香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
5
  在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
6
  对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

焖面怎么做好吃

1、肉炒豆角焖面


将新鲜的五花肉切成小块儿,放在一边备用,这个时候可以放入一些料酒腌制,腌制15分钟左右就可以了,将新鲜的豆角洗干净,将两端摘去,将其撕去,扳成小段儿,放在一边备用。在锅中放入适量的食用油,加热之后放入葱姜蒜爆香,翻,炒均匀之后放入五花肉片,直到翻炒到变色就可以了,可以放入一些老抽,接着放入豆角,翻炒几下,放入,煮好的面,刚在豆角的上面,然后加上锅盖,焖20分钟左右就可以焖熟了,焖熟后将它们搅拌均匀就可以了。

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2、鸡丝焖面


将洗好的鸡肉切成细丝,放在一边备用,用电子烟十分钟左右就可以了,将冲洗干净之后,切成小段,放在一边备用,将姜和蒜切成细丝放在一边备用,在洗干净的锅中放入适量的食用油,倒入葱姜蒜,爆香之后倒入鸡丝翻炒,变色之后放入辣椒和豆角,胡萝卜,八角等,把炒均匀之后放入白糖和老抽,可以根据自己的口味添加适量的盐,翻炒均匀之后将面条放入盖在上面,十分钟左右就可以了,焖好之后,翻炒均匀出锅。

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焖面的营养价值

焖面是中国中部和北部的特色小吃。北方人都喜欢这道菜。下面我们来了解一下焖面的营养价值吧。

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首先面粉里面含有丰富的蛋白质,碳水化合物和维修生素,还有钙、和铁等多种有营养的微量元素,所以食用焖面有助于人体吸收蛋白质和一些有利于身体健康的微量元素。有利于身体健康的微量元素。

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焖面和其他青菜一起搭配的话,营养价值会更加。因为青菜中含有丰富的维生素,还要植物蛋白,所以食用焖面和青菜可以调养自己的消化系统。对于我们身体养心益肾、健脾和除热止渴都有很大的帮助。

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