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蚌埠飘飘香小吃培训学校

蚌埠芒果脏脏茶培训班

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2022-12-21课程详细

蚌埠芒果脏脏茶培训班
 

随着人们生活水平的逐渐提高,对于餐饮的要求也逐步提升,一日三餐已经满足不了人们正常饮食习惯,喜欢在三餐之外多一点零食或者饮品,奶茶便成了不二选择,果汁、奶茶高甜的口感能够满足人们的味蕾,使人有很强的满足感。


课程设置,符合市场的需求

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甜品奶茶系列之一

 缤纷果饮技术、港式甜品技术、化州糖水技术、手工凉皮技术、豆腐花技术、鸡蛋仔全套技术、星空饮料技术、四川|冰粉技术

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甜品奶茶系列之二

 星空茶饮技术、冒烟冰淇淋技术、五谷现磨豆浆技术、软冰淇淋技术、冰淇淋鸡蛋仔技术、台式甜品技术、港式甜品综合技术

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甜品奶茶系列之三

 四果汤技术、章鱼丸子技术、食尚吧奶茶技术、珍珠奶茶技术、网红啤酒桶技术、手作柠檬茶技术、长乐冰饭技术、捞水果甜品技术

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甜品奶茶,发展趋势

门店规模小型化

从餐饮行业来看,在2005年到2006年,我国餐饮有一股规模大型化浪潮,一般的店面经营达到2000-3000平米,而超大型规模的店面随处可见,未来趋势是以小甜品奶茶店为主,经营面积在30平米左右,照样可做得风生水起。

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产品精致化

甜品奶茶产品精致化和简单化,未来甜品奶茶做减法是*连锁店发展趋势,在不断的研发新产品,产品都在不断的优化,淘汰中优化产品的结构,而放置过多的产品系列,反而不利于消费者选择,少而精则是消费者喜欢的。

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服务自助化

服务自主化是如今受到消费者青睐,一些*店已实施终端店面自助点餐或叫号自行聚餐等自助服务,给消费者带来极大方便,在未来大部分将由消费者自助点餐、买单、支付,这不仅有效减少人工成本,缩短品尝等待时间。

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管理标准化

任何一家甜品奶茶店都需使用餐饮ERP或CRM管理模式,完善企业信息化管理流程,同时方便点餐流程及合理搭配,另外,可通过实现企业流程化、标准化,促进企业内部管理提升,新商业形势,应该发展出新商业特征。

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为什么脏脏茶能这么火?

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黑糖珍珠,挂壁虎纹,浓郁口味。这个脏脏茶的精髓就在于它“脏兮兮”的样子,其实这个就是黑糖糖浆遇见热奶茶融化,形成的挂壁效果;超级浓郁香甜的黑糖、口感清爽的牛奶和Q弹的波霸,哇,喝一次就能记住它!

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这个脏脏茶的精髓就在于它“脏兮兮”的样子,其实这个就是黑糖糖浆遇见热奶茶融化,形成的挂壁效果,很好操作滴。香甜的黑糖味弥漫鼻尖,奶茶也因为黑糖变得甜甜的~奶茶也因为黑糖变得甜甜的~

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脏脏茶的商机


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脏脏茶是一种新型的网红奶茶。挂壁的黑糖虎纹,大写的“脏”字,让这位选手在网红美食大战中脱颖而出。作为一种"新食尚",通过朋友圈微商选购美食很流行。从私房美味到家酿果酒,从早茶点心到夜宵小吃,从美容靓汤到食补偏方,"圈"里出售的食品无奇不有。一些卖家利用社交媒体特殊的宣传、营销方式,将自制食品打扮成"网红",在朋友圈里卖得风生水起。立即预约课程

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