南昌青山湖区咖啡甜品培训班
刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。
咖啡的饮用说明
选择熳点,高薪等你拿
先学习,后付费
分期付款学西点,不影响当下生活质量学会一门技术
推荐就业
入学协议包含就业服务项目,名企单位指定*机构
不做虚假宣传
写进协议里宣传图实拍,与教学产品一致教学产品数目明确
人手一机
人手一套工具一套设备、独立操作,每一个细节都学习到位
毕业即中工水平
全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平
熳点多年*实力,培训更值得信赖
环境舒心,学得更EASY,将上乘材料作为日常学习基准,百遍练习夯实基础
精品课程内容,让你学得更快
模块一
咖啡的历史文化及咖啡豆分布、咖啡历史文化及咖啡豆分布、咖啡豆的分类,阿拉比卡和罗布斯塔生豆分辨、意式咖啡机介绍、操作方法、维护方法、磨豆机的分类、磨盘类型、
模块二
Espresso的制作、耶加雪啡、曼特宁、巴西、危地马拉等咖啡豆杯测、Espresso制作、填粉量、压粉平整度、萃取时间、影响流速的原因、如何调整、品鉴Espresso、分辨Espresso好坏的标准、
模块三
牛奶技术、认识意式咖啡机蒸汽管、奶缸,打发奶泡的原理、明白牛奶成分,在起沫和泡沫的质量、从科学的角度评估为什么有时有奶泡,有时没有奶泡、打发奶泡,控制空气注入量和加热时间、
模块四
心形拉花、心形拉花原理、奶泡与咖啡液充分融合的方法和重要性、连贯的制作一杯高质量的“细腻奶泡”咖啡的技巧、应用espresso 专用清洁剂清洗咖啡机、
模块五
雕花、心形、树叶拉花检查、焦糖、巧克力雕花,小白兔、小猫、熊、印第安人、如何用灵感来创作自己、喜欢的图案、摩卡、焦糖玛奇朵配方制作和出品
模块六
特色咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡、鸳鸯配方教学和制作、冰拿铁、冰摩卡、抹茶拿铁、星冰乐等配方教学、服务流程,问候客户、下单流程、如何处理客户投诉、如何推荐新品,增加营业额的技巧