烤排骨的材料是上好的猪肋骨，在里面放入一些调料，然后经过一段时间的浸泡，这样才能让它更好地发挥出它的香味。烤排骨也可以使用烤炉、木炭等其它的烧烤方法，在烤制的过程中，还会添加一些特殊的调料，所以烤出来的排骨，口感非常的酥脆，还有一股淡淡的香味，让人回味无穷。肋骨含有高质量的蛋白质和脂肪，特别是富含钙，对维持骨骼的健康有重要作用。猪肋排可以养阴润燥，补精补血；补肾益气，补肾益气，补肾益气，益阴虚纳差者
课程简介
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
1、传授烤排骨相关基础知识;
2、烤排骨实际操作各种底料的配制及加工;
3、烤排骨实际操作原料的选购,加工技巧与过程;
4、实际操作烤排骨的制作过程及传授各种技巧;
5、讲解烤排骨的具体流程及操作方法;
6、实际操作烤排骨所需配料的具体调制方法;
7、认知制作烤排骨所需的各种灶具;
8、讲解开店选址、开业准备、店内布置、开业促销、原料采购、成本控制、价格定位等;
9、开店技巧指导,后续技术支持。
课程特色
烤排骨培训优势
1、 烤排骨培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 烤排骨培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 烤排骨培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 烤排骨技术配方。
5、 烤排骨培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
烤排骨开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 烤排骨店办理经营许可、健康证等证件
4、 烤排骨店面装修，布局
5、 烤排骨设备采购，摆放，调试
6、 烤排骨原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
学习环境
