长沙芙蓉区石锅拌饭培训班
石锅拌饭又称为石碗拌饭，韩国特产菜肴，选用韩国特有的稻谷作为主要食物，具有健康，营养，口感鲜美等特点，在亚洲地区广受欢迎。这是一盘没有太多的特别之处，就是白饭、肉类、蛋类、豆芽菜、菌类等一些野生蔬菜。菜肴没有任何讲究，只需要根据自己的喜好，挑选一些当季的青菜即可。石锅由粘土制成，又重又黑，既能直接使用，又能起到的隔热作用
课程简介
石锅拌饭培训示范指导
1
师傅按照配方单现场示范。
2
学员按照配方单和师傅的指导动作完成石锅拌饭制作：
3
石锅拌饭的原料、配料的选取与保存
4
大米的选择与泡制处理方法，各种配菜的处理
5
石锅拌饭鲜汁的配料与制作方法，培训石锅拌饭配菜方法及操作工艺流程
课程特色
石锅拌饭培训优势
1、 石锅拌饭培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 石锅拌饭培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 石锅拌饭培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 石锅拌饭技术配方。
5、 石锅拌饭培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
石锅拌饭开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 石锅拌饭店办理经营许可、健康证等证件
4、 石锅拌饭店面装修，布局
5、 石锅拌饭设备采购，摆放，调试
6、 石锅拌饭原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
学习环境
