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长沙顶正小吃培训学校

长沙天心区咖啡拉花培训班

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2023-03-01课程详细

咖啡拉花培训
 

我们的中心是咖啡的教学,我们的目标是建立在一个专门的咖啡馆的产品和运作系统上;并以法国甜品,法国面包,意大利西餐为主要教学内容;具备相关的创业管理,如店铺的产品搭配,店铺的管理和营销

课程简介

牛奶的打发与拉花艺术


1.牛奶打发的基本要领
2.奶泡打发后的处理、修复
3.意式浓缩的油脂及奶泡的厚度、温度等因素对咖啡拉花的影响
4.掌握牛奶倒入咖啡流量的控制及融合
5.简易的钩花及单个心形与多个心形咖啡拉花的制作

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进阶拉花


1.不同的咖啡包装杯如何正确掌握拉花技巧
2.天鹅树叶反推等多种拉花组合图案的制作手法与解析
3.不同的咖啡拉花图案所需的奶泡量的控制

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课程特色

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咖啡拉花培训优势

1、 咖啡拉花培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 咖啡拉花培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 咖啡拉花培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 咖啡拉花技术配方。
5、 咖啡拉花培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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4082-1Z5101046194F

咖啡拉花开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 咖啡拉花店办理经营许可、健康证等证件
4、 咖啡拉花店面装修,布局
5、 咖啡拉花设备采购,摆放,调试
6、 咖啡拉花原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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学习环境

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