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长沙顶正小吃培训学校

长沙望城区炸排骨培训班

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2023-03-02课程详细

长沙望城区炸排骨培训班
 

炸排骨是一道四川省的地方名菜,属于川菜系。外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。排骨是秦皇岛经代代相传至今经久不衰的地方名吃,到现在已经拥有百年历史,采用独特手法搭配秘料,骨香古味。

排骨培训内容


1
排骨倒入盐、生抽、料酒,腌制1小时放入淀粉、面粉,搅拌均匀。
2
锅中加入油烧至六成热,放入腌制好的排骨。
3
排骨炸至两面金黄盛出。


课程大纲

想学炸排骨吗?
炸排骨是到现在已经拥有百年历史,采用独特手法搭配秘料,骨香古味。桥头排骨,表皮金黄,肉色红润,入口鲜香酥脆,肉质劲道,食用不上火!它有着别具一格的制作方法,药食同源。采用30多种秘料,秘料中含有近20种种草药配方,营养入骨,堪称美食界的绝活,所有合作商配料、酱料全部由总部统一配送,每一个配料都精确到克,另别人无法模仿。骨香浓郁诱人,色、香、味、形桥头排骨在整个美食界都是正宗、地道的。
炸排骨培训优势
1、炸排骨培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、炸排骨培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、炸排骨培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的炸排骨技术配方。
5、炸排骨培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

炸排骨开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、炸排骨店办理经营许可、健康证等证件
4、炸排骨店面装修,布局
5、炸排骨设备采购,摆放,调试
6、炸排骨原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

学习环境

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4082-1Z5091442145M


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