长沙岳麓区冰糖葫芦培训班
冰糖葫芦又叫糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，这是一种将野生水果穿在一根竹签上，然后在上面沾上一层薄薄的麦芽糖，糖浆在微风中很快就会凝固。冬季流行的北方点心，通常是以山楂为原料，以糖水凝结而成，吃起来酸酸的，甜甜的，而且非常冰凉。糖葫芦，是用一根竹棍，串上山里红，海棠果，葡萄，山药，核桃，豆沙等，沾上冰糖，又甜又爽。在大街小巷，茶馆，剧院，现在已经成了中国的一种传统美食。糖葫芦能开胃，美容，提高智力，消除疲劳，清热。
课程简介
培训内容
1
冰糖葫芦的原料、配料的选取、采购、初加工与保存
2
冰糖葫芦各种口味原材料，添加原料的选材、配方、配比及熬制
3
熬糖、蘸冰糖关键技术、穿串、涂层冰糖葫芦全部制作流程
4
学员实践学习冰糖葫芦的制作及管理流程及冰糖葫芦制作注意事项。
5
复习制作技术，独立完成产品的制作，反复实践操作，熟练操作流程。
课程特色
冰糖葫芦培训优势
1、 冰糖葫芦培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 冰糖葫芦培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 冰糖葫芦培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 冰糖葫芦技术配方。
5、 冰糖葫芦培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
冰糖葫芦开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 冰糖葫芦店办理经营许可、健康证等证件
4、 冰糖葫芦店面装修，布局
5、 冰糖葫芦设备采购，摆放，调试
6、 冰糖葫芦原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
学习环境
