长沙雨花区鱼火锅培训班
鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝一带一道普通的家庭菜肴，以鱼类为主，以火锅为基料；有酸汤面，有辛辣面，有冰镇面，有干锅面等等。鱼月食光活鱼火锅以新鲜，美味为特色！
课程简介
学习内容
1
鱼火锅各类原料预处理方法
2
鱼火锅腌制技术，鱼火锅酱料调制技术
3
鱼火锅汁调制技术，鱼火锅油料香料配方
4
鱼火锅的撒料配方
5
鱼火锅各地风味调制培训
课程特色
鱼火锅培训优势
1、 鱼火锅培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 鱼火锅培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 鱼火锅培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 鱼火锅技术配方。
5、 鱼火锅培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
鱼火锅开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 鱼火锅店办理经营许可、健康证等证件
4、 鱼火锅店面装修，布局
5、 鱼火锅设备采购，摆放，调试
6、 鱼火锅原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
