长沙望城区木桶饭培训班
木桶饭这是一种很有特色的小吃,也是一种独特的烹饪方式,烹饪起来很简单,但重要的就是调料的调配,以及古老的烹饪方式,经过几道工序,才能做出一种味道浓郁,味道鲜美的木桶饭。集新鲜,健康,美味于一身的木桶饭
课程简介
课程介绍
1
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2
各种食材的处理方式
3
不同品种菜式搭配
4
米饭的处理,木香米饭的做法
5
基本刀工练习
6
多种菜式的做法
7
各种配料的运用搭配;
8
原料采购、存放、保鲜技术
9
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
课程特色
木桶饭培训优势
1、 木桶饭培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 木桶饭培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 木桶饭培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 木桶饭技术配方。
5、 木桶饭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
木桶饭开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 木桶饭店办理经营许可、健康证等证件
4、 木桶饭店面装修,布局
5、 木桶饭设备采购,摆放,调试
6、 木桶饭原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

