长沙雨花区猪肚鸡火锅培训
猪肚鸡源自广东客家，是客家人宴请宾客的一道美食，在广东也很常见，这道菜叫“肚汤鸡”，也叫“肚汤鸡”，具有祛风养胃，补虚补虚，味鲜，辛辣，香气四溢的特点。
课程简介
培训流程
1
猪肚鸡火锅的系统讲述
2
猪肚鸡火锅器具、设备的配制及使用
3
猪肚鸡火锅原料的选购
4
讲解猪肚鸡火锅的作用及分类、选料及加工
5
猪肚鸡火锅的制作方法及火候掌握
6
猪肚鸡火锅加工的工艺步骤
7
猪肚鸡火锅定价原则
8
培训调味品及原料的货源渠道
9
与生意技巧，投资分析，管理
课程特色
猪肚鸡火锅培训优势
1、 猪肚鸡火锅培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 猪肚鸡火锅培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 猪肚鸡火锅培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 猪肚鸡火锅技术配方。
5、 猪肚鸡火锅培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
猪肚鸡火锅开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 猪肚鸡火锅店办理经营许可、健康证等证件
4、 猪肚鸡火锅店面装修，布局
5、 猪肚鸡火锅设备采购，摆放，调试
6、 猪肚鸡火锅原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
