开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面
培训内容
豆浆的原料选择和处理:讲解豆浆制作所需的原料,如黄豆、水等的选择和处理方法。
豆浆机的使用和维护:介绍豆浆机的种类、使用方法和维护保养技巧。
豆浆的制作过程:详细讲解豆浆的制作过程,包括浸泡、磨浆、煮沸等步骤。
豆浆口感和品质控制:讲解如何调整豆浆的口感和品质,如加糖、加盐等。
豆浆的营养价值和健康功效:介绍豆浆的营养成分和健康功效,如降低胆固醇、预防心血管疾病等。
豆浆做法
准备豆浆机或搅拌机、豆浆袋、黄豆。
将黄豆浸泡6-8小时,然后将水倒掉
将浸泡好的黄豆放入豆浆机或搅拌机中,加入适量的水,一般是1:3的比例。
开始搅拌,搅拌时间一般为2-3分钟。
将搅拌好的豆浆倒入豆浆袋中,挤压出豆渣。
将豆浆倒入锅中,加热至沸腾,然后转小火煮10-15分钟。
开店技巧
不断创新:餐饮行业竞争激烈,需要不断创新,推出新的菜品和服务,满足顾客的需求。
确定店面位置:选择店面位置时需要考虑周边人口密度、交通便利程度、竞争对手等因素
保持食品质量和卫生:食品质量和卫生是餐饮店的核心竞争力,需要保持食品的新鲜度和卫生。