绝味鱿鱼——肉质细嫩、口感脆滑、滋阴养胃、补虚润肤，卤味与海鲜味的排挡。
绝味虾球——外壳焦红、肉质雪白、鲜嫩可口，虾的鲜与汤的香完美融合，咬一口让人回味无穷。
绝味蟹钳——肉质饱满、鲜香麻辣、极易入味，吃一口就停不下来！
绝味扇贝——肉质肥嫩、细腻柔韧、营养丰富，海鲜中的美味。
绝味酱板鱼——鱼肉厚实而不干，有嚼劲而不费牙。甜辣口味让鱼肉有别样的新鲜，久吃不腻。

绝味藕片——藕香浓郁，脆嫩鲜爽，口感绵绵。味甘性平，富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分。绝味萝卜——色泽金黄红润，香、甜、辣适中，脆嫩可口，并有开胃增食之功效。绝味腐竹——豆香满溢，口感劲道。吸收了绝味传统秘制卤汁，口感清新诱惑，味道鲜美无比。绝味海带结——工艺去掉了海带的腥味，柔韧翠绿，营养价值极高，是绿色食品中的王中王。绝味豆皮——口感松软、饱满多汁、甘甜诱人，辣劲十足。绝味毛豆——成色翠绿可爱，味道清香，颗粒饱满,夹一颗入口,轻轻一咬,吮指汤汁破壳而出。绝味香干——色泽黄亮、块型方正，味咸而鲜爽，闻之清香食来细腻。绝味海白菜——酸辣怡人、清爽开胃、营养丰富、清热降火，是夏日的素菜必选。

鸭脖子500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、香菜适量、醋适量、水适量。

1.将鸭脖子洗净，加入适量的水和料酒，放入姜片和葱段，大火煮开后转小火煮30分钟左右，捞出备用。
2.将煮好的鸭脖子放入碗中，加入适量的盐、白糖、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。
3.将腌制好的鸭脖子放入烤箱中，烤制15分钟左右，翻面再烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
4.将烤好的鸭脖子放入大碗中，加入适量的香菜和醋，搅拌均匀即可。