1. 糯米粉 200 克
2. 红豆沙馅 200 克
3. 芝麻 100 克
4. 白糖 50 克
5. 清水 适量

1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量清水搅拌成面团。2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团搓成圆球状，压扁成薄片。4. 在薄片中央放入适量红豆沙馅，将薄片包裹成球状。5. 将芝麻放入平底锅中，用小火炒香。
6. 将芝麻倒入碗中，将做好的芝麻球沾滚芝麻，使其表面均匀裹上芝麻。7. 将芝麻球放入蒸锅中，蒸约10分钟即可。