铁板烤鱿鱼是一道烤制而成的海鲜菜肴，具有以下特点
.鲜美可口：铁板烤鱿鱼的鱿鱼肉质鲜嫩，口感丰富，味道鲜美可口。
营养丰富：鱿鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力
烤制简单：铁板烤鱿鱼的烤制过程简单，只需将鱿鱼放在铁板上烤制即可。
适合多种口味：铁板烤鱿鱼可以根据个人口味添加各种调料和配菜，如蒜泥、辣椒、洋葱等，味道更加丰富。
视觉效果好：铁板烤鱿鱼在烤制过程中会冒出香气和烟雾，给人视觉上的享受，增加食欲。
铁板烤鱿鱼做法
所需材料
- 500克新鲜鱿鱼
- 1个洋葱，切成薄片
- 1个红辣椒，切成薄片
- 2个大蒜瓣，切碎
- 2汤匙橄榄油- 1汤匙酱油- 1汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 2汤匙切碎的新鲜香菜
步骤
1. 准备鱿鱼，去掉内脏和骨骼，切成小块。
2. 在一个大碗中混合橄榄油、酱油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉和辣椒粉。3. 将鱿鱼块放入碗中，用手搅拌均匀，使每个块都裹上调味料。
4. 在一个烤盘上铺上一层洋葱和红辣椒片。
5. 将鱿鱼块放在蔬菜上，撒上切碎的大蒜。
6. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到鱿鱼变金黄色和熟透。
7. 取出烤盘，撒上新鲜香菜，即可享用。
