锡纸怎么用
铝箔准备好对应食材的尺寸,把涂抹好调味的食材进行包裹好。放在烧烤架上进行烘烤,受热均匀后,烘烤完毕后即可拆开包装,享受美味。
锡纸烧烤做法分类有哪些
1
与锡纸猪心一次腌 6 个猪心的用料,买 8--9 两重猪心,将猪心用刀片开(不要断开)用清水浸泡 40 分钟,将水控净。配料:鸡精 4 勺、鲜味宝 4 勺、香鲜粉 2 勺、五香粉少许、十三香少许、麻辣鲜少许、花雕酒 1 汤勺、三 A 料适量、姜汁或姜片适量、圆葱切丝适量、腌制 2-3 小时,用锡纸包好,放炭火中烧 20 分钟后上火重干,用手撕开即可。
2
锡纸肉皮原味酱 1 勺、一品鲜酱油之勺、辣椒油 1 勺、蚝油 1 勺、鸡精半勺、味精少半勺、十三香少许、盐少许、色拉油 1 汤勺。麻辣鲜少许,加适量清水。
3
锡纸麻辣鱼类(2 斤鱼用料)烤鱼料 2 汤勺、一品鲜 2 勺、麻辣油 2 勺、豉油 1 勺、胡椒粉半勺、辣椒油 1 勺、十三香少许、料油 2 勺、鸡精 1 勺、味元半勺、盐半勺、白酒 1 勺、葱姜蒜适量、白糖半勺、料酒1 汤勺、色拉油 1 汤勺。麻辣鲜少许。
4
锡纸土豆片蚝油 1 勺、一品鲜酱油 2 勺、鸡精半勺、味精少半勺、A
料少许、十三香少许、色拉油 1 汤勺、料油 1 勺、阿香婆香辣牛肉酱 1 勺。
5
锡纸肚片一品鲜酱油 2 勺、麻辣油 1 勺、料油 1 勺、火锅底料 1 勺、麻辣鲜少许、辣椒油 1 勺、鸡精半勺、味精少半勺、十三香少许、盐少许、A 料少许、色拉油 1 汤勺。红油 1 勺,加适量清水。
开店选择位置需要考虑以下几个方面
锡纸烧烤简单做法
锡纸使用方法步骤