东莞东城区酱板鸭培训班
湖南香辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,多种香料、经过风干、烤制等15道工序而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。
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经营特点及市场前景
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01仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味特,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,24小时不间断赚钱,是真正的创业好项目。
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02酱板鸭是一种传统特色,有上历史,但市场上还远远没有饱和,有很大发展空间,很多省份城市甚至还是一种真空状态,根本没有酱板鸭的影子,而且 煌旗美食培训基地 的酱板鸭做为的湖南酱板鸭,是其它产品不能相比的。只需投资几千元,请一个伙计,在街道边上租一个3-10㎡的门面,半月即可开业,店面形象醒目,味道香辣甜麻,回味无穷,,是一本万利的好生意!
酱板鸭培训项目
只要是湖南人都喜欢吃辣的,只要是湖南人都知道酱板鸭是什么,而知道了酱板鸭就知道了另一种美食。酱板鸭的好搭档鸭霸王。酱板鸭是湖南一绝小吃,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序而成,成品se泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
咨询详情
培训项目
1酱板鸭2.鸭锁骨3.鸭脖4.鸭头5.鸭翅
6.鸭舌7.鸭胗8.鸭掌9.鸭架10.鸭肠
11.鸭爪12.酱板牛肉 13.酱板鱼
我们教技术免加盟费、学完就可以立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
培训计划
1
酱板鸭常用器材、机器设备的应用购买。
2
解读酱板鸭常用调味料的功效及操作方法。
3
酱板鸭的家鸭选料及解决方式。
4
学习培训酱板鸭专用型汤底的配制。
5
学习培训酱板鸭、鸭杂的酱卤、烘烤整个过程。
6
学习培训酱板鸭独特口感的掌握与调节。
7
学习培训生产加工酱板鸭有关事宜。
8
学习培训酱板鸭卤汁、酱板鸭商品的的存放与储放。
9
项目投资费用预算剖析及运营方式。