东莞莞城区酱香饼培训班
酱香饼是大家比较喜欢的一种街头常见小吃，辣而不燥，外脆里软，为越来越多的朋友们喜欢。酱香饼价格便宜，几块钱就能买上一小袋填饱肚子。口感香脆，薄厚均匀分层，抹上美味的辣酱，点缀的葱花，让人吃了还想吃。东莞酱香饼技术的地方，到煌旗学酱香饼制作技术，师傅指导学习，实操掌握酱香饼的制作。
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酱香饼市场火爆的原因
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酥脆的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可少的集色、香、味干一体的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内热卖于我国大中小城市。酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。 -
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因为这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。做工讲究耐心细致，酱料香鲜可口，饼块酥嫩松软，吃过之后，唇齿留香，回味绵长。酱香饼的制作只需要一个制作大饼的大饼机和手工擀面杖，所以用具简单，面食类食品本身利润空间大，这也造就了酱香饼学习的人群多，市场欢迎度不断高。
学习酱香饼技术到煌旗
很多人喜欢把酱香饼当成早餐，香脆的酱香饼配上一碗粥或者是一杯豆浆，都很不错。酱香饼放凉了也很好吃，如果碰巧赶上了酱香饼刚出锅的时候就更棒了，香香脆脆的酱香饼让人回味无穷～酱香饼好不好吃的原因也在于它的酱料，不同的调料根据比例混合配制一起，在制作酱料的过程中要分几次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要掌控。
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学习酱香饼技术的地方，到煌旗小吃实训基地。酱香饼投资比较小，也不需要很多人手，自己一个人也可以操作。不管是摆摊还是开店经营都是可以的，如果是开店的话，开店也不需要很大，可以搭配着卖豆浆、胡辣汤、包子馒头等项目，如果打算全天经营的，还可以卖一些凉菜，卤菜都是可以的。酱香饼可搭配很多不同的项目，适合初次创业的新手。
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酱香饼技术项目：
1
发面的配比技术及和面手法；
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酱香饼所用调味料认识及性能；
3
酱香饼酱料熬制及实际动手制作；
4
酱香饼刷酱方法及实际制作；
5
酱香饼制作流程及制饼技巧。
