东莞万江区油条麻圆培训班
早餐油条培训,选煌旗小吃实训,我们平时常见的早餐除了包子,汤粉外,油条和麻圆也是很多上班族的喜爱。油条的干脆、豆浆的醇厚浓香,再搭上一个外酥内软的麻圆是清晨早餐的营养搭配。油条口感酥脆、吃起来外酥里嫩,想要做好一根油条,除了选面、和面的讲究和细节以外,温度、手法也很重要。
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油条麻圆特点
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01炸油条一般分为两种,一种是用油擀面,一种是直接用面粉,用油制作的炸出来,吃着外面很焦,里面还很柔软,就算是凉了还是一样的好吃。用面粉制作的油条要吃热的,凉了之后就会变软,一般在农村都是选着用面粉,这两种做法都很好吃。
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02麻团又叫煎堆,北方地区称麻团,福建地区称炸枣,四川地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。早餐油条培训,选煌旗小吃实训,70家分校就近考察了解技术。
煌旗油条麻园的培训课程
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油条发面的配比技术和和面手法;
2
油条所用多种原料认识及性能;
3
油条的全部工序配法及实际动手操作;
4
油条各种产品制作流程及技巧;
5
油条制作设备使用维护及采购渠道。
6
各种调料的认识及采购渠道。
食客们选择油条麻圆的理由
早餐标配油条麻圆,是多少人的好搭配,来一杯豆浆就更美滋滋。油条很多人都在熟悉不过了,麻圆是有魅力的,不然没这么多人爱它,甚至不少人为它专门学了“炸麻球”,麻球要炸得个个又酥脆又大的,其实很简单,学做油条麻圆制作技巧,油条麻圆技术培训班,找煌旗小吃实训,开设多种特色早点项目,可以自由组合任选任学,一般在短时间内就可以学会。
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油条几乎是每日早餐的必备品,油条麻园、包子、豆浆真是好不过搭配啊。而油条的成本也不高,制作工艺也好掌握,如果想学小吃培训考虑开家早餐铺子的话,早餐那肯定少不了油条麻园了,油条泡在豆浆里面,真是美啊。不过,油条可不能吃多啊,虽然它真的很好吃,适量很重要啊。油条好像不会长肉哦,不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。
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东西南北饮食习惯大有不同