东莞南城区杂粮煎饼培训班
杂粮煎饼是以五谷杂粮为原料磨粉，做成面粉糊。其他步骤和天津煎饼果子的一样，也是面糊摊成薄饼，打上鸡蛋，抹上各种酱，在放上炸好的薄脆，新鲜的生菜。撒上香菜、葱花、辣椒圈之类的，然后卷起来就可以了。山东的煎饼没有比较统一的做法，相对比较随意。可以说是煎饼卷大葱的另一个版本，有些地方会直接卷一节大葱，加上各种配菜。也有些地方会放火腿、辣条、黄瓜条、土豆丝之类的。煎饼是山东的特色美食之一，想卷什么就卷什么，没有固定的套路。
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煌旗杂粮煎饼项目优势
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学小吃杂粮煎饼培训，来煌旗小吃实训，多家连锁实训学校规模大，师资强，技术好，现场实操练习掌握杂粮煎饼技术。对于现在越来越多渴望创业的年轻人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。杂粮煎饼就是集这些优点于一身。因而受到了众多创业者的欢迎，深受消费者的喜爱。 -
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想做杂粮煎饼生意，可以到煌旗找师傅指导学习，煌旗杂粮煎饼技术项目，在保留杂粮煎饼原有配料、口味的基础上，加入了新的配料和制作工艺，使得煎饼的口味升了一个档次，凡是品尝过在煌旗培训后的学员的煎饼果子的人无不称赞，同时也让众多消费者都成为了我们学员店铺的回头客。
培训课程：
1
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2
煎饼浆料的调配比例制作。
3
酥脆皮的和面、炸制方法。
4
煎饼的手法技巧。
5
辅料、酱料、配料的预备。
6
煎饼手法、火候的掌握练习。
7
成品过程、包装、售卖技巧。
杂粮煎饼怎么做？
