东莞东城区串串香培训班
串串香以其特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
来煌旗学习正宗的串串香培训技术
串串香培训内容：
1
讲述串串香的发展史及基础知识。
2
讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3
串串香骨汤的调味及熬制方法。
4
串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5
串串香各种材料的烫制流程及方法。
6
讲解串串香的经营模式和方法。
7
设备器具采购途径和要求。
8
投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
串串香市场前景
串串香特点
串串香麻辣鲜香，菜品丰富，能满足不同人群的消费。大骨高汤，配上几十种中药香料，涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美。且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
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串串香市场前景
串串香实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮*开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香！串串培训种类：串串香火锅、麻辣串串香火锅、原味串串香火锅、鸳鸯底串串香火锅、正宗重庆串串香技术
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