东莞南城区灌汤包培训班
灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。产地扬州。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
吃包子有什么好处
煌旗学校宗旨:
1
随到随学.学习技术.可先品尝后学习(提前预约).
2
签订正规合同，配方毫无保留，包吃住包教会
3
培训师亲手操作.学员旁边观看.学习.
4
学员亲手操作.旁边指导.
5
学员操作整个.直到学成.
6
开业后遇到技术问题可以电话.
7
需要复习的学员.提前预约.继续免费技术学习.
8
技术创新时.及时通知学员.可免费技术升级.
蒸包子的小技巧
蒸包子要多长时间熟？
包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。
还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
怎么蒸包子不粘屉布？
1、包子蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待上面一笼包子很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，包子既不粘屉布，也不粘案板。稍等一会儿再卸第二笼，如是依次卸完。
2、屉布用过后要洗净，使用前用水湿透。
3、如果铝制蒸屉，可不用屉布。先将笼篦洗净擦干，稍涂些食用油，放上包子，熟后很易取出。
