东莞南城区河南烩面培训班
烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！
特色类小吃将会是创业好的选择
餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可考虑的选择。对于初次创业者来说，可从小型餐饮企业起步，逐渐累积经验和资本做大做强。尤其是目前的一些特色类合作小吃，好的项目加上合理的运作，将会是创业的非常好的选择!
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煌旗培训的河南烩面来自师傅亲自传授的配方技术，煌旗的烩面又牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。所属汤面特色小吃类。它具有保暖御寒的好处，冬天喝羊肉烩面较合适。菜品口感：此面柔软不失弹性，浑厚的白汤醇香可口。羊肉烩面是河南的特色小吃，深受人广大食客喜爱，可以任意选址开店。
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学习过程
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师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
东莞哪里有学习河南烩面技术培训学校
河南烩面是北方人的一日三餐为主，主食，是人们在生命活动所需的‘能量’的主要提供，是人类生存的主要食品之一，谷类，薯类，杂粮。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；羊肉，鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素，面、料、汤。
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东莞哪里有学习河南烩面技术培训学校，河南羊肉烩面学习制作，煌旗河南烩面制作培训随到随学 ，师傅一对一教学，自己亲自动手操作到会为止。煌旗河南烩面制作培训全套技术，烩面片的制作，羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等的做法都毫无保留地传授。
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营养价值
1、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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2、面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
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